河北省清河縣人民檢察院

起?訴?書

清檢民刑訴〔2019〕1號

被告人錢某某，男性，1980年**月**日出生，居民身份證號碼1305341980********，漢族，高中文化，戶籍所在地河北省邢臺市清河縣，住**小區(qū)**室，因涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪，于2019年6月22日被清河縣公安局刑事拘留，同年7月4日，經本院批準，由清河縣公安局執(zhí)行逮捕。

本案由清河縣公安局偵查終結，以被告人錢某某涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪，于2019年8月13日向本院移送審查起訴。本院受理后，于同年8月15日已告知被告人有權委托辯護人，并依法訊問了被告人。期間延長審查起訴期限15天。現已審查了全部案件材料。

經依法審查查明：

2019年6月7日，被告人錢某某在**超市舉辦龍蝦節(jié)促銷活動，所售熟食小龍蝦的加工制作由錢某某獨自操作。當日凌晨，錢某某在**街操作間開始連續(xù)制作，早晨**開門營業(yè)前，錢某某對超市里外兩處柜臺進行了第一次鋪貨，后當日進行了多次續(xù)補。因熟小龍蝦在運輸、銷售環(huán)節(jié)均無控溫設施；未執(zhí)行先進先出的銷售原則；再加上當日氣溫高，錢某某未安排工作人員按時質檢等原因，導致小龍蝦發(fā)生變質、變味。錢某某讓銷售員牛**進行挑揀，挑出的一百多斤熟小龍蝦被錢某某拉走，扔到加工點附近的垃圾桶里。當日熟小龍蝦銷售總額達8萬余元，造成89名食用者發(fā)生嘔吐、發(fā)燒、腹瀉等癥狀，致使住院治療。清河縣專家組意見認定系細菌性食源疾病聚集發(fā)生。?

認定上述事實的證據如下：

1.書證：微信轉賬記錄圖片、微信聊天記錄、挑揀小龍蝦微信圖片、操作間現場照片、購貨單據、柜臺租賃協(xié)議等復印件、患者名單及病歷、嘔吐物檢測結果說明、糞便化驗單、患者購買小龍蝦票據、賠償證明、**銷售熟食小龍蝦票據復印件、檢測報告復印件、清河縣**食品安全委員會辦公室文件和專家組結論復印件；2.證人證言：牛**等37人的證言：3.被告人的供述與辯解：被告人錢某某的供述與辯解。

本院認為，被告人錢某某生產銷售不符合安全標準的食品，造成89名食用者食源性疾病住院就診治療，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十三條之規(guī)定，犯罪事實清楚，證據確實、充分，應當以生產、銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。根據《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條第一款的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

????此致

清河縣人民法院

檢察員：邱士奇

2019年9月27日

附：

????1.被告人錢某某現羈押于清河縣看守所。

2.案卷材料14冊。