江門市江海區(qū)人民檢察院　

起?訴?書

江海檢一部刑訴〔2020〕Z64號　

　　被告人譚某某，男，1970年**月**日出生于廣東省江門市，居民身份證號碼4407211970********，漢族，文化程度初中，江門市江海區(qū)******加工場法人代表，戶籍所在地及現(xiàn)住江門市江海區(qū)******。2019年11月4日因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪被江門市公安局江海分局取保候?qū)彙?/span>2020年8月7日被本院取保候?qū)彙?/span>

本案由江門市公安局江海分局偵查終結(jié)，以被告人譚某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年8月7日向本院移送審查起訴。本院受理后，于同日已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人和認(rèn)罪認(rèn)罰可能導(dǎo)致的法律后果，依法訊問了被告人，聽取了被告人的意見，審查了全部案件材料。被告人同意本案適用普通程序?qū)徖怼?/span>

經(jīng)依法審查查明：

2019年7月江門市江海區(qū)******加工場（下稱****）將生產(chǎn)的30斤臘鴨腿銷售給中山市神灣鎮(zhèn)楊某某凍品店，7月30日，中山市市場監(jiān)督管理局在中山市神灣鎮(zhèn)楊某某凍品店抽檢時，發(fā)現(xiàn)銷售的****生產(chǎn)的臘鴨腿亞硝酸鹽含量為140毫克/千克，超出規(guī)定的30毫克/千克，同年10月24日，中山市市場監(jiān)督管理局將該案移送江門市江海區(qū)市場監(jiān)督管理局。

同年11月4日，江門市公安局江海分局聯(lián)合江門市江海區(qū)市場監(jiān)督管理局對江門市江海區(qū)******加工場進(jìn)行突擊檢查，對現(xiàn)場正腌制的和烘干中的臘鴨腿（2號爐）抽檢，亞硝酸鹽含量分別為92毫克/千克、49毫克/千克，均超出規(guī)定的30毫克/千克。

經(jīng)核查，****生產(chǎn)過程中添加亞硝酸鹽的工序由經(jīng)營者犯罪嫌疑人譚某某負(fù)責(zé)，生產(chǎn)銷售亞硝酸鹽超標(biāo)臘鴨腿共100千克。

認(rèn)定上述事實的證據(jù)如下：

1.營業(yè)執(zhí)照、戶籍資料、發(fā)、破案經(jīng)過等書證；

2.證人楊某某、付某某、吳某某的證言；

3.被告人譚某某的供述；

4.鑒定意見；

5.勘驗、辨認(rèn)等筆錄；

6.視聽資料、電子數(shù)據(jù)。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實，足以認(rèn)定指控事實。被告人譚某某對指控的犯罪事實和證據(jù)沒有異議，并自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。

本院認(rèn)為，被告人譚某某無視國家法律，在食品加工過程中，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超限量或者超范圍濫用食品添加劑，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十三條的規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人譚某某認(rèn)罪認(rèn)罰，依據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第十五條的規(guī)定，可以從寬處理。建議判處被告人譚某某有期徒刑一年，緩刑二年，并處罰金人民幣一萬元，根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

江門市江海區(qū)人民法院　

檢察官：劉偉樂

檢察官助理：辛霓紅

2020年9月7日　

附件：

1.被告人譚某某現(xiàn)被取保候?qū)徲诮T市江海區(qū)******；

2.案卷材料和證據(jù)2冊；

3.《認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書》一份；

4.《量刑建議書》一份。