永州市冷水灘區(qū)人民檢察院

起?訴?書

永冷檢二部刑訴〔2020〕98號

被告人艾某某，男，1968年**月**日出生，居民身份證號碼4329291968********，漢族，小學(xué)文化，個體戶經(jīng)營者，湖南省雙牌縣人，住永州市**局附近，因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年1月3日被永州市公安局冷水灘分局刑事拘留；于同月15日被該局執(zhí)行監(jiān)視居住。

本案由永州市公安局冷水灘分局偵查終結(jié)，以被告人艾某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年5月25日向本院移送審查起訴。本院受理后，于2020年5月27日已告知被告人及其法定代理人有權(quán)委托辯護人和認罪認罰可能導(dǎo)致的法律后果，依法訊問了被告人，聽取了被告人及其辯護人的意見，審查了全部案卷材料。被告人同意本案適用簡易程序?qū)徖怼?/span>

經(jīng)依法審查查明：

2018年11月份至2019年12月18日，被告人艾某某在冷水灘區(qū)菱角山辦事處下河線社區(qū)唐家院子租賃了兩家門面用于經(jīng)營“炸油條”作坊，在生產(chǎn)油條過程中艾某某超量使用硫酸鋁銨（明礬）含鋁添加劑，并將油條銷售給***、**米粉等周邊早餐店以及***火鍋店，銷售金額達到5866元，銷售時間長達一年。經(jīng)湖南省碩遠檢測技術(shù)有限公司檢驗報告鑒定：面團中鋁的殘留量為454mg/kg；油條內(nèi)鋁的殘留量597mg/kg。永州市冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局說明：嚴(yán)重超過國家標(biāo)準(zhǔn)（≦100mg/kg），足以造成嚴(yán)重食源性疾病。

2019年12月18日艾某某被抓獲歸案。

認定上述事實的證據(jù)如下：

1、冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局出具的濫用食品添加劑說明、冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局對艾某某生產(chǎn)的油條檢驗結(jié)果告知書、現(xiàn)場照片、戶籍信息等書證；2、唐某甲、唐某乙、郭某某等人的證言；3、被告人艾某某的供述與辯解；4、鑒定意見；5、辨認筆錄。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實，足以認定指控事實。被告人艾某某對指控的犯罪事實和證據(jù)沒有異議，并自愿認罪認罰。

本院認為，艾某某在生產(chǎn)油條中違規(guī)添加明礬，生產(chǎn)的油條含有嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)的鋁元素殘留，足以造成嚴(yán)重食源性疾病，其行為已觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十三條之規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人艾某某認罪認罰，依據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第十五條的規(guī)定，可以從寬處理。根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

冷水灘區(qū)人民法院

檢察官：陳祥明

檢察官助理：唐健

2020年8月20日

附件：

1.被告人現(xiàn)監(jiān)視居住在家，聯(lián)系電話是1837461****?

2.案卷材料和證據(jù)2冊

3.《認罪認罰具結(jié)書》一份

4.《量刑建議書》一份

5.證人名單一份

6.適用簡易程序告知書一份