淮北市人民檢察院

起?訴?書

淮檢二部刑訴〔2020〕215號(hào)

被告人楊某某，男性，1983年＊＊月＊＊日出生，居民身份證號(hào)碼3413221983＊＊＊＊＊＊＊＊，漢族，初中，戶籍所在地安徽省宿州市蕭縣，住安徽省淮北市＊＊村＊＊棟＊＊室，因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年4月14日被濉溪縣公安局決定取保候?qū)彙?/span>

本案由濉溪縣公安局偵查終結(jié)，以被告人楊某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年5月21日向本院移送起訴。本院受理后，于2020年5月22日已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人，依法訊問了被告人，聽取了辯護(hù)人的意見，審查了全部案件材料。本院于2020年6月22日延長(zhǎng)審查起訴期限。

經(jīng)依法審查查明：

2019年12月30日，濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)被告人楊某某經(jīng)營(yíng)濉溪縣＊＊蛋糕店的糕點(diǎn)進(jìn)行抽檢，在其店內(nèi)發(fā)現(xiàn)含鋁的桂花牌香甜泡打粉，隨機(jī)對(duì)當(dāng)事人加工的糕點(diǎn)進(jìn)行抽樣檢測(cè)。經(jīng)安徽華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè)小蛋糕鋁殘留量330mg/kg，大蛋糕鋁殘留263mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論均為不合格，被告人對(duì)檢測(cè)結(jié)果無異議，當(dāng)日被告人楊某某生產(chǎn)大蛋糕5kg，小蛋糕4kg。2020年4月14日，被告人楊某某主動(dòng)到濉溪縣劉橋鎮(zhèn)派出所投案。

認(rèn)定上述事實(shí)的證據(jù)如下：

1.被告人楊某某的供述和辯解；

2?.證人閆＊＊的證言；

3.書證：到案經(jīng)過、戶籍證明、前科情況核查證明、濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局移送材料等；

4.鑒定意見：安徽華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)報(bào)告；

5.視聽資料：訊問同步錄音錄像。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實(shí)，足以認(rèn)定指控事實(shí)。被告人楊某某對(duì)指控的犯罪事實(shí)和證據(jù)沒有異議，并自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。

本院認(rèn)為，被告人楊某某在加工蛋糕過程中添加含鋁泡打粉，經(jīng)檢測(cè)小蛋糕鋁殘留量330mg/kg，大蛋糕鋁殘留263mg/kg（干樣，以A1計(jì)）。根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告（2014年第8號(hào)）規(guī)定，“小麥粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生產(chǎn)中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。”被告人楊某某的行為屬于超范圍濫用食品添加劑，導(dǎo)致重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，其行為觸犯了《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條之規(guī)定，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人楊某某認(rèn)罪認(rèn)罰，2020年6月22日已簽署認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書，依據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第十五條的規(guī)定，可以從寬處理。鑒于其自首，認(rèn)罪認(rèn)罰，建議判處被告人楊某某拘役一個(gè)月，并處罰金人民幣二千元。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請(qǐng)依法判處。

此致

淮北市中級(jí)人民法院

檢察官：張志強(qiáng)

2020年6月24日

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附件：1.被告人現(xiàn)在處所：相山區(qū)＊＊村＊＊棟＊＊室

?2.案卷材料和證據(jù)貳冊(cè)，光盤貳張。

3.認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書一份。