桐鄉(xiāng)市人民檢察院　

起?訴?書

桐檢一部刑訴〔2020〕665號　

????被告人徐某某，女，1965年**月**日出生，公民身份證號碼3326241965********，漢族，文化程度小學，個體經營桐鄉(xiāng)市徐某某小吃店，住浙江省桐鄉(xiāng)市**街道**小區(qū)**號（戶籍所在地浙江省臺州市仙居縣**鎮(zhèn)**路**幢北**號）。因本案，于2019年11月12日被桐鄉(xiāng)市公安局取保候審。

被告人吳某某，男，1965年**月**日出生，公民身份號碼3326241965********，漢族，文化程度初中，個體經營桐鄉(xiāng)市梧桐徐某某小吃店，住浙江省桐鄉(xiāng)市**街道**小區(qū)**號（戶籍所在地浙江省臺州市仙居縣**鎮(zhèn)**路**幢北**號）。因本案，于2019年11月12日被桐鄉(xiāng)市公安局取保候審。

本案由桐鄉(xiāng)市公安局偵查終結，以被告人徐某某、吳某某涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪，于2019年11月18日向本院移送審查起訴。本院受理后，已告知兩被告人有權委托辯護人和認罪認罰可能導致的法律后果，依法訊問了被告人，聽取了被告人及其值班律師的意見，審查了全部案件材料，其間退回補充偵查二次，延長審查起訴期限二次，各半個月。被告人同意本案適用普通程序審理。

經依法審查查明：

?2019年5月以來，被告人徐某某、吳某某在明知油條加工過程中不得過量添加硫酸鋁銨的情況下，為降低成本增加油條的口感，在桐鄉(xiāng)市**街道**小區(qū)**號經營的桐鄉(xiāng)市**小吃店內過量使用硫酸鋁銨（俗稱明礬）作為油條膨松劑，生產、銷售油條給顧客食用。2019年11月05日桐鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該小吃店檢查時，發(fā)現(xiàn)該小吃店使用硫酸鋁銨（俗稱明礬）制作油條的嫌疑，遂抽取油條、面團（油條半成品）、油條粉（小麥粉）樣品封存并扣押尚未使用完硫酸鋁銨。經送嘉興市華才檢測技術有限公司檢測，所作的油條中鋁的殘留量為517mg/kg，面團中鋁的殘留量為590?mg/kg。根據(jù)GB2760-2014《食品安全國家標準?食品添加劑使用標準》，食品中鋁的殘留量應小于100mg/kg。

認定上述事實的證據(jù)如下：

1.??人口信息、抓獲經過、桐鄉(xiāng)市市場監(jiān)督局移送的材料等書證；

2.??證人吉某某、張某某的證言；

3.??被告人徐某某、吳某某的供述與辨解；

4.??桐鄉(xiāng)市疾病控制中心出具的情況說明。

上述證據(jù)收集程序合法，內容客觀真實，足以認定指控事實。兩被告人對指控的犯罪事實和證據(jù)沒有異議，并自愿認罪認罰。

本院認為，被告人徐某某、吳某某結伙違反國家規(guī)定，生產、銷售不符合安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十三條、第二十五第第一款之規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應當以生產、銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。兩被告人歸案后如實供述并自愿認罪認罰，可以從寬處罰，根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

桐鄉(xiāng)市人民法院　

檢察員：陸林福

（院?。?/span>

2020年3月27日　

附：

????1．被告人徐某某、吳某某取保候審于其住所；

2．案卷材料和證據(jù)二冊；

3．《認罪認罰具結書》二份。