西安市高陵區(qū)人民檢察院

起訴書

西高檢公訴刑訴〔2016〕1號

被告人張某某，男，1984年**月**日出生，身份證號碼4127221984********，漢族，小學(xué)文化程度，農(nóng)民，戶籍地河南省西華縣**鄉(xiāng)**村**號，現(xiàn)住陜西省西安市高陵區(qū)**鎮(zhèn)**街**組。2015年8月1日因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被西安市公安局高陵分局（原高陵縣公安局）刑事拘留，同年8月14日被依法逮捕。

本案由西安市公安局高陵分局偵查終結(jié)，以被告人張某某涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪移送本院審查起訴。本院受理后，已告知被告人有權(quán)委托辯護人，依法訊問了被告人，審查了全部案件材料。期間，退回公安機關(guān)補充偵查一次。

經(jīng)依法審查查明：

2014年9月至2015年7月，被告人張某某在西安市高陵區(qū)**鎮(zhèn)**村經(jīng)營**店期間，為吸引顧客，增加收入，在其生產(chǎn)的小籠包內(nèi)違規(guī)添加含鋁食品添加劑香甜泡打粉并用于銷售。2015年7月16日高陵縣食品藥品監(jiān)督管理局對**店進行檢查時發(fā)現(xiàn)違規(guī)含鋁食品添加劑香甜泡打粉，遂當場扣押香甜泡打粉一袋和成品小籠包3斤。經(jīng)洛陽黎明檢測服務(wù)有限公司檢測，**店提取扣押的香甜泡打粉中鋁含量為4.5%。經(jīng)陜西科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司檢測，張某某生產(chǎn)的小籠包中鋁的殘留量為441.8mg/kg,檢驗結(jié)論為不合格。

認定上述事實的證據(jù)如下：

1、書證：洛陽黎明檢測服務(wù)有限公司檢測報告、陜西科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗報告、戶籍證明、抓獲經(jīng)過等；2、證人王某某、李某某、劉某某等人證言；3、現(xiàn)場檢查筆錄、扣押筆錄、辨認筆錄、照片；4、被告人張某某的供述和辯解等。

本院認為，被告人張某某在生產(chǎn)、銷售小籠包過程中摻入法律、法規(guī)禁止在食品中添加、使用的含鋁食品添加劑，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條的規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應(yīng)當以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責(zé)任。依據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十二條的規(guī)定，特提起公訴，請依法判處。

此致

西安市高陵區(qū)人民法院

代檢察員：馬海洋

2015年12月30日

附：

1、被告人張某某現(xiàn)羈押于高陵縣看守所；

2、案卷四冊。