四川省宜賓市翠屏區(qū)人民檢察院　

起?訴?書

翠檢一部刑訴〔2020〕254號　

　　被告人張某某，女，1974年**月**日出生，居民身份證號碼5125311974********，漢族，小學(xué)文化，四川省瀘州市江陽區(qū)人，現(xiàn)住宜賓市翠屏區(qū)**街**號**樓**號。

本案由宜賓市公安局翠屏區(qū)分局偵查終結(jié)，以被告人張某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年6月19日向本院移送審查起訴。本院受理后，已告知被告人及其法定代理人有權(quán)委托辯護(hù)人和認(rèn)罪認(rèn)罰可能導(dǎo)致的法律后果，依法訊問了被告人，審查了全部案件材料。

經(jīng)依法審查查明：

被告人張某某系宜賓市翠屏區(qū)小北街酒都農(nóng)貿(mào)市場1樓燒臘攤**號攤位經(jīng)營者。被告人張某某自2018年10月開始在翠屏區(qū)**街**號**樓**號制作鹵制食品過程中一直使用食品添加劑亞硝酸鈉浸泡清洗肉食，讓肉食賣相更好。2020年1月14日，宜賓市翠屏區(qū)市場監(jiān)管局對翠屏區(qū)小北街酒都農(nóng)貿(mào)市場1樓燒臘攤**號被告人張某某經(jīng)營的鹵肉進(jìn)行監(jiān)督抽驗(yàn)，經(jīng)抽樣檢測：送檢的纏絲肉（鹵肉）樣品中亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）為210mg/kg，不符合中華人民共和國衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局公告2012年第10號標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；送檢鹵水中亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為33mg/kg。被告人張某某到案后如實(shí)供述其犯罪事實(shí)。

認(rèn)定上述事實(shí)的證據(jù)如下：

書證、被告人供述與辯解、鑒定意見、現(xiàn)場搜查筆錄等。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實(shí)，足以認(rèn)定指控事實(shí)。被告人張某某對指控的犯罪事實(shí)和證據(jù)沒有異議，并自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。

本院認(rèn)為，被告人張某某生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為已觸犯《中華人民共和國刑法》第一百四十三條之規(guī)定，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人張某某到案后如實(shí)供述自己的犯罪事實(shí)，根據(jù)《中華人民共和國刑法》第六十七條第三款的規(guī)定，可以從輕處罰。建議對被告人張某某判處有期徒刑一年，緩刑一年半，并處罰金的刑罰。根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

四川省宜賓市翠屏區(qū)人民法院　

檢察官：周敏

2020年7月14日　

附件：

1.被告人現(xiàn)在家候?qū)彙?/span>

2.案卷材料和證據(jù)3冊。

3.《認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書》一份