四川省華鎣市人民檢察院

起 訴 書

華檢公訴刑訴〔2019〕86號

被告人尹某某，女，1976年**月**日出生，公民身份號碼5129021976********，漢族，初中文化，戶籍所在地四川省華鎣市**鎮(zhèn)**村**組**號，現(xiàn)住四川省華鎣市**廣場幼兒園樓上**號，因涉嫌犯有生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，經(jīng)本院決定，于2019年9月5日被華鎣市公安局執(zhí)行取保候?qū)彙?/span>

被告人宋某某，曾用名宋某某，男，1995年**月**日出生，公民身份號碼5109221995********，漢族，中專文化，戶籍所在地四川省射洪縣**鎮(zhèn)**村**組，現(xiàn)住四川省射洪縣**鎮(zhèn)**路**號附**號**棟**單元**樓**號，因涉嫌犯有生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，經(jīng)本院決定，于2019年9月5日被射洪縣公安局執(zhí)行取保候?qū)彙?/span>

本案由華鎣市公安局偵查終結(jié)，以被告人尹某某、宋某某涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，于2019年4月30日向本院移送審查起訴。本院受理后，于2019年4月30日已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人，依法訊問了被告人，聽取了辯護(hù)人的意見，審查了全部案件材料。本院于2019年5月30日第一次退回偵查機(jī)關(guān)補(bǔ)充偵查，偵查機(jī)關(guān)于2019年6月28日補(bǔ)查重報；本院于2019年7月26日第二次退回偵查機(jī)關(guān)補(bǔ)充偵查，偵查機(jī)關(guān)于2019年8月23日補(bǔ)查重報。本院于2019年9月24日延長審查起訴期限至2019年10月8日。

經(jīng)依法審查查明：

2016年8月至2017年4月底，被告人宋某某擔(dān)任華鎣市**火鍋店廚師，負(fù)責(zé)炒料、打鍋底等工作。為了讓火鍋更“好吃”，宋某某將店內(nèi)回收的餐廚垃圾火鍋底料油再次進(jìn)行過濾、加熱、提煉，制成“老油”，然后又將“老油”摻入新的火鍋鍋底中供眾多消費(fèi)者食用。2017年4月底，被告人尹某某應(yīng)聘至華鎣市春意火鍋店擔(dān)任廚師，期間尹某某向宋某某學(xué)習(xí)熬制“老油”、炒料、打鍋底等火鍋鍋底制作。尹某某學(xué)會后，宋某某、尹某某共同擔(dān)任廚師期間，主要由尹某某負(fù)責(zé)加工煉制“老油”并將“老油”摻入火鍋給顧客食用，宋某某在尹某某有事或請假時負(fù)責(zé)操作。2017年6月初宋某某離職后，尹某某一人負(fù)責(zé)加工煉制“老油”并摻入火鍋鍋底供顧客食用至華鎣市食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場執(zhí)法檢查當(dāng)日。

認(rèn)定上述事實的證據(jù)如下：

書證；證人馮某某、董某某、胡某某等人的證言；被告人的尹某某、宋某某供述與辯解；勘驗、檢查、辨認(rèn)筆錄；視聽資料等。

本院認(rèn)為，被告人尹某某、宋某某生產(chǎn)、銷售摻入有毒、有害的非食品原料的食品，侵犯了國家食品安全管理法規(guī)和消費(fèi)者生命健康安全，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條的規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人尹某某、宋某某到案后能如實供述自己的罪行，根據(jù)《中華人民共和國刑法》第六十七條第三款之規(guī)定，可以從輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條第一款的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

四川省華鎣市人民法院

檢察員：諶曉琴

2019年9月29日

附：

1.被告人尹某某現(xiàn)取保候?qū)徲谒拇ㄊ∪A鎣市**廣場幼兒園樓上*8號，被告人宋某某現(xiàn)取保于四川省射洪縣*8鎮(zhèn)**路**號附**號**棟**單元**樓**號。

2.案卷材料和證據(jù)6冊，光盤1張。