周口市川匯區(qū)人民檢察院　

起?訴?書

川檢公訴刑訴〔2019〕235號　

　　被告人史某某，男，1989年**月**日出生，居民身份證號碼4103221989********，漢族，大專畢業(yè)，住河南省孟津縣**鎮(zhèn)**村。因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，于2019年1月21日被周口市公安局文昌分局取保候?qū)彙?/span>

本案由周口市公安局文昌分局偵查終結(jié)，以被告人史某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，于2019年2月27日向本院移送審查起訴。本院受理后，于2019年3月1日已告知被告人有權委托辯護人，依法訊問了被告人，聽取了被告人及其辯護人的意見，審查了全部案件材料，本院于2019年3月27日第一次退回偵查機關補充偵查，偵查機關于2019年4月27日補查重報。本院于2019年5月27日延長審查起訴期限。已告知被告人認罪認罰可能導致的法律后果，被告人同意本案適用普通程序?qū)徖怼?/span>

經(jīng)依法審查查明：被告人史某某于2018年11月份開始于川匯區(qū)**鄉(xiāng)**街自營的早餐店內(nèi)生產(chǎn)、銷售油條，為了使其生產(chǎn)的油條更蓬松、酥脆，其在制作的油條面中摻入了泡打粉、酥脆劑，2019年1月8日上午，周口市公安局文昌分局會同周口市食品藥品監(jiān)督管理局，對其經(jīng)營的“**胡辣湯”店生產(chǎn)的油條進行抽檢，經(jīng)河南三方元泰檢測技術有限公司檢驗，史某某所制作的油條鋁的殘留量（干樣品，以A1計）為340mg/kg，遠高于標準值≤100mg/kg。被告人史某某自愿如實供述自己的罪行。

認定上述事實的證據(jù)如下：

1.書證：戶籍證明、前科證明、現(xiàn)場提取說明等；

2.被告人史某某的供述與辯解；

3.鑒定意見：河南三方元泰檢測技術有限公司檢驗報告。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實，足以認定指控事實。被告人史某某對指控的犯罪事實和證據(jù)沒有異議，并自愿認罪認罰。

本院認為，被告人史某某違法食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十三條之規(guī)定，犯罪事實清楚，證據(jù)確實、充分，應當以生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。建議判處被告人史某某拘役三個月，緩刑六個月，并處罰金人民幣五千元。根據(jù)《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請依法判處。

此致

周口市川匯區(qū)人民法院　

檢察員：李袁全

2019年5月30日　

附：

????1．被告人史某某現(xiàn)取保候?qū)徳诩?，?lián)系方式：1863795****.

2．偵查卷一冊，散頁散頁。

3．《認罪認罰具結(jié)書》一份。

4．量刑建議書一份。