原告：蘇天才，男，1975年9月14日生，漢族，住福建省南安市。
委托訴訟代理人：姚柏明，上海創(chuàng)美律師事務(wù)所律師。
被告：上海肴吉餐飲管理有限公司，住所地上海市松江區(qū)。
法定代表人：王玉華。
原告蘇天才與被告上海肴吉餐飲管理有限公司買賣合同糾紛一案，本院于2018年9月6日立案后，依法適用簡易程序。
本院經(jīng)審查認(rèn)為，被告上海肴吉餐飲管理有限公司下落不明，本案不宜適用簡易程序。
依照《中華人民共和國民事訴訟法》第一百六十三條規(guī)定，裁定如下：
本案轉(zhuǎn)為普通程序。
審判員：傅月琴
書記員：陳建英
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