原告：白某某，女，xxxx年xx月xx日出生，漢族，住黑龍江省海倫市。
　　委托訴訟代理人：顧俊輝，上海國瑜律師事務所律師。
　　被告：上海魅黛食餐飲管理有限公司，住所地上海市崇明區(qū)。
　　法定代表人：范林弟，執(zhí)行董事。
　　委托訴訟代理人：劉金濤，上海全程律師事務所律師。
　　委托訴訟代理人：施一飛，上海全程律師事務所律師。
　　原告白某某與被告上海魅黛食餐飲管理有限公司其他合同糾紛一案，本院于2018年8月17日立案后，依法適用簡易程序，于同年9月28日公開開庭進行審理，原告的委托訴訟代理人顧俊輝、被告的委托訴訟代理人劉金濤到庭參加訴訟。審理中，原、被告雙方合意繼續(xù)適用簡易程序一個月。本案現(xiàn)已審理終結。
　　原告向本院提出訴訟請求：1.判令解除原、被告簽訂的《美食廣場檔口聯(lián)營合同》；2.判令被告返還原告進場費50,055元(實際經(jīng)營天數(shù)121天計算)、聯(lián)營保證金30,000元、食品安全風險保證金10,000元、收銀系統(tǒng)費12,514元(按實際使用天數(shù)121天計算)，首月保底提成5000元、首月POS機管理費200元、首月管理費3,500元、抵用券3,476.59元，合計114,745.59元；3.判令被告支付原告2017年12月檔口、外賣營業(yè)額30,589.29元；4.判令被告支付原告以114,745.59元為基數(shù)，自合同解除之日起至實際清償之日止按中國人民銀行同期貸款利率計算的逾期付款利息損失；5.判令被告支付原告律師費6,000元；6.判令被告返還原告的設備。事實與理由：2017年7月17日，原、被告簽訂《美食廣場檔口聯(lián)營合同》，約定雙方聯(lián)營場地位于重慶市渝中區(qū)鄒容路XXX號的重某某代廣場L6-22號檔口，由原告以“東北人家”商業(yè)名稱從事經(jīng)營活動，合同期限為2年。合同簽訂后，原告支付被告進場費60,000元、保證金30,000元、食品安全風險保證金10,000元、收銀系統(tǒng)費15,000元，首月保底租金5,000元、首月管理費3,500元、POS機管理費200元，共計123,700元。美食廣場于2017年9月23日開業(yè)，被告于10月擅自扣除了原告13%的營業(yè)額作為優(yōu)惠活動，而原告始終按約經(jīng)營。2017年12月底，案外人重某某代廣場告知原告與被告存在糾紛，將收回檔口，導致原告無法經(jīng)營，故提起訴訟。
　　被告辯稱：1.因原告存在長期私自收銀等違約行為，被告已向原告發(fā)函要求糾正，在要求無果的情況下，被告發(fā)函要求解除合同，故解除合同時間應以被告發(fā)函之日即2018年1月15日為準；2.進場費在合同中明確約定一經(jīng)收取不予退還，故不應退還；3.保證金因原告違約，故不應退還，食品安全風險保證金可依約定退還；4.收銀系統(tǒng)中安裝了總機，每個商戶有一套付費系統(tǒng)，包括電腦、POS機、掃描儀等設備都已安裝，費用已經(jīng)產(chǎn)生，故無法退還，其余費用均不予退還；5.對于抵用券，其與各商戶達成口頭協(xié)議，是為提升商場人氣所做促銷活動向消費者發(fā)放，其目的也是為商戶利益考慮，所以該費用應當共同承擔，且13%的比例是根據(jù)總營業(yè)額測算得出，具有合理性；6.不同意支付逾期利息，假設法院認定需要支付的，對原告要求按中國人民銀行同期貸款利率計算并無異議，但起始日期應由法院認定；7.對律師費不同意支付；8.對返還物，因合同解除后已向各商戶發(fā)出通知要求將各自的設備拆除，現(xiàn)被告不清楚是否已拆走。
　　經(jīng)審理查明，本院確認各方無爭議實如下：2017年7月17日，原告(乙方)、被告(甲方)簽訂《美食廣場檔口聯(lián)營合同》，約定雙方聯(lián)營場地位于重慶市渝中區(qū)鄒容路XXX號的重某某代廣場L6-22號檔口，由乙方以“東北人家”的商業(yè)名稱從事餐飲經(jīng)營，合同期限為2年，合同期限起算日暫定為2017年8月1日，實際應自甲方書面通知乙方進場的次日起算。合同第4條“費用”約定：1.進場費：乙方須向甲方指定的收款賬戶一次性支付60,000元作為進場費，甲乙雙方一致確認進場費一經(jīng)收取，在任何情況下甲方都無須退還給乙方；2.保證金：乙方須一次性支付甲方30,000元作為履約保證金，同時，乙方還須向甲方支付10,000元作為食品安全保證金，履約保證金與食品安全保證金不計利息；3.收銀系統(tǒng)費用：乙方一次性支付15,000元，用于POS機設備及系統(tǒng)購置；4.保底提成費用：在合同期內，乙方支付甲方每個自然月5,000元作為甲方每月應得的保底提成費用；5.提成費用：自合同履行的第1年，乙方支付甲方每個自然月總稅前營業(yè)額的16%作為甲方每月應得的提成費用，甲方實際應得的提成費用以保底提成費用和當月總稅前營業(yè)額的16%之間的高者計；6.管理費：乙方每月支付甲方管理費3,500元及POS機管理費200元；7.其他費用：檔口經(jīng)營所產(chǎn)生的水、電、燃氣費按實際用量根據(jù)商場單價由甲方在相關金額確定后從乙方的銷售款中直接扣除；8.結算時間：銷售采用月結的方式，每個月初7個工作日內由甲乙雙方對上月銷售款進行對賬，對賬確認的扣除甲方提成費用、管理費、其他費用等相關費用后，由甲方在對賬后10個工作日內支付至乙方的指定賬戶。第6條“聯(lián)營管理”約定：1.乙方經(jīng)營本合同項下的檔口所產(chǎn)生的所有銷售款均須由甲方以甲方的名義統(tǒng)一收取，乙方不得在未經(jīng)甲方事先同意的情況下，以任何其他方式(包括但不限于通過微信、支付寶等)收取銷售款；如乙方有擅自收取銷售款的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，須向甲方支付1,000元/例作為罰款，如經(jīng)甲方催告整改后仍再犯或被發(fā)現(xiàn)擅自收款超過5例，乙方向甲方支付罰款外，甲方有權解除合同，扣留乙方所有的費用。2.營業(yè)檔口實行全年營業(yè)制，乙方必須遵守甲方規(guī)定的營業(yè)時間，不得無故停業(yè)、休業(yè)；如乙方在沒有得到甲方書面同意的情況下擅自停業(yè)半天以上(含半天)，甲方有權按1,000元/半天處罰乙方；如乙方擅自停業(yè)、休業(yè)超過3天，甲方有權解除合同、收回乙方經(jīng)營的場地，甲方所收取的一切費用不予退還……5.檔口由乙方自主經(jīng)營、自負盈虧，經(jīng)營中發(fā)生的一切債權、債務及勞務糾紛由乙方自行處理，與甲方無關。第7條“保證金的退還”約定：1.履約保證金的退還：在合同期內如乙方未違反合同及本美食廣場的各項管理制度，甲方應自合同期限屆滿后1個月內無息退還乙方；2.食品風險保證金的退還：合同期內如乙方未發(fā)生任何食品安全事故且在各級衛(wèi)生主管部門及本美食廣場的內部檢查中未違反食品安全法等相關法律規(guī)定，甲方應自合同期限屆滿后1個月內無息退還乙方。第9條第3款約定：合同期內，由于不可抗力、不可預測和避免的意外事故影響或因甲方與業(yè)主方的租賃關系提前終止，導致本合同無法履行時，雙方互不追究責任，損失根據(jù)實際情況各自承擔。第12條約定：因訴訟產(chǎn)生的所有費用(包括但不限于案件受理費、保全申請費、律師費等)均由敗訴方承擔。
　　合同簽訂后，原告支付123,700元。具體包括：進場費60,000元、保證金30,000元、食品安全風險保證金10,000元、收銀系統(tǒng)費15,000元、首月保底提成5,000元、管理費3,500元、POS機管理費200元。
　　2017年9月23日，美食廣場正式開業(yè)，原告亦于當日以“東北人家”的商業(yè)名稱正式開業(yè)經(jīng)營。開業(yè)前，被告統(tǒng)一采購了電腦收銀一體機(包括電腦、讀卡器、POS機、網(wǎng)線等)并交付原告使用。經(jīng)營期間，美食廣場統(tǒng)一以被告名義收費，各檔口的營業(yè)收入由被告統(tǒng)一收取，統(tǒng)一做賬，被告每月和各檔口經(jīng)營者結算，并在各檔口的銷售額中扣除提成、約定的管理費、POS機維護費和實際發(fā)生的水電費后，將余下的營業(yè)額發(fā)放給各經(jīng)營者。
　　美食廣場開業(yè)后，被告向消費者派發(fā)了能在廣場各檔口通用的抵用券。被告在10月的結算中扣除原告按銷售總款的13%計算的抵用券折扣費，計3,476.59元。
　　2018年1月15日，被告向原告發(fā)出《解約通知函》，言明：由于貴司持續(xù)性違反聯(lián)營合同有關規(guī)定，不僅擅自長期停業(yè)，而且在自行恢復營業(yè)后擅自收取銷售款；經(jīng)我司多次催告仍拒絕糾正，貴司行為已嚴重違反合同義務，侵犯了我司合法權益；現(xiàn)正式致函，自即日起解除雙方之間的聯(lián)營合同，貴司自2018年1月16日起停止在聯(lián)營合同約定的店鋪內進行經(jīng)營活動。同年1月18日，被告再次發(fā)出《通知函》，要求原告于2018年1月18日18時之前一次性清償應繳未繳的相關費用。庭審中，原告自認其自2018年1月1日起自行收費，在收到上述解約通知后于同年1月22日停業(yè)。
　　自2017年12月起至停業(yè)期間的各項費用并未結清，其中，12月份的結算通知單顯示：被告扣除各項費用后尚有19,473.72元未支付給原告，另有餓了么856.35元、美團外賣503.05元未與原告結算；1月份截止時間為1月15日的結算通知單顯示：應結算營業(yè)額為0、應收提成費用2,419.35元、應收管理費1,693.55元、應收POS機管理費96.77元、應收水費27.50元、應收電費438元，累計金額為了4,675.17元。被告對1月份的結算通知單中各項費用結算至1月15日的解釋是因雙方合同于1月15日解除，故所有費用均結算至該解除之日，合同解除后的費用與被告無關。庭審中，原告表示對未結算給被告的費用愿意在本案中予以扣除。
　　另查明：所涉美食廣場位于重慶市渝中區(qū)鄒容路XXX號重某某代廣場，系被告從案外人處租賃而來。被告租賃后對場地進行了裝修，并以美食廣場名義對各檔口實施招商。庭審中，被告陳述業(yè)主方于2018年1月22日向其發(fā)函要求解除合同，但未得到其同意。很多商戶仍在營業(yè)，也每月上報報表，但被告已不收取費用了。同年3月27日，所有商戶撤離，該美食廣場停止經(jīng)營。
　　又查明：原告訴請中要求返還的進場費、收銀系統(tǒng)費系扣除合同實際履行天數(shù)(即自2017年9月23日開業(yè)至2018年1月22日共121天)后的剩余經(jīng)營期限占原合同有效期(合同期限為2年計730天)按比例折算而得。被告對原告的實際履行天數(shù)沒有異議，并稱電腦收銀一體機(收銀系統(tǒng))均在租賃的美食廣場內。
　　庭審中，原告表示訴請中返還財物由原、被告自行協(xié)商解決，不要求在本案中作處理。
　　另，原告為本次訴訟支付律師費6,000元?！?br/>　　以上事實，由原告提供的《美食廣場檔口聯(lián)營合同》、付款通知單、借記卡賬戶歷史明細清單、營業(yè)收入?yún)R總表、結算單、律師費發(fā)票，被告提供的《解約通知函》《通知函》及EMS快遞憑證、結算通知單、照片、光盤等證據(jù)，以及原、被告的陳述所證實。
　　本案爭議焦點一：原、被告之間是否系聯(lián)營合同關系？
　　本院認為，合同的名稱與內容不一致的，應以合同的內容確定合同性質。原、被告簽訂的合同雖名為《美食廣場檔口聯(lián)營合同》，但一是，依合同內容，原告對檔口自主經(jīng)營、自負盈虧，經(jīng)營中發(fā)生的一切債權、債務及勞務糾紛與被告無關。二是，被告將從案外人處租賃而來的廣場各檔口再租賃給各小業(yè)主，實行統(tǒng)一管理，以收取入場費、固定的管理費和以營業(yè)額的固定比例提成或以保底銷售額提成等實現(xiàn)其收益，但不承擔原告經(jīng)營中的虧損，只是將其一部分收益與原告的營業(yè)額掛鉤。因此，雙方雖有部分合作的內容，但不符合利益共享、虧損共擔的聯(lián)營合同的本質特征。故雙方關于美食廣場L6-22號檔口并非聯(lián)營合同關系。
　　爭議焦點二：原、被告對合同解除應否承擔責任。
　　本院認為，依合同約定，乙方所有銷售款均須由甲方以甲方的名義統(tǒng)一收取，乙方不得在未經(jīng)甲方事先同意的情況下，以任何方式收取銷售款；如乙方有擅自收取銷售款的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，須向甲方支付1,000元/例作為罰款，如經(jīng)甲方催告整改后仍再犯或被發(fā)現(xiàn)擅自收款超過5例，乙方向甲方支付罰款外，甲方有權解除合同?，F(xiàn)原告自2018年1月1日起在未經(jīng)得被告同意的情況下自行收費且已超過5例，顯屬違約，被告可以依此約定主張解除合同，故原告應對合同解除承擔相應的違約責任。
　　爭議焦點三：原告應承擔的違約責任以及各項費用的返還。
　　《美食廣場檔口聯(lián)營合同》約定：乙方未經(jīng)甲方同意自行收取銷售款的，甲方有權解除合同，并扣留乙方交付的所有費用。被告認為應依該合同約定，不予退還所收取的一切費用。
　　本院認為，原告自行收費的違約行為符合合同第6條第1款約定情形。雖然該條款系被告預先制定，但基于雙方之間合同之特殊性，尚不能認定該條款限制了原告的自主經(jīng)營權。條款約定的“扣留所有費用”，實際屬于原告方應承擔的違約責任。如果該約定過分高于被告的損失，本院依法可作出調整。
　　關于被告的損失。原告擅自停業(yè)期間被告本可收取的營業(yè)額提成系被告的一部分損失。除此之外，被告的損失還包括合同解除后被告再行招商的合理期限內的損失。即被告與原告提前終止合同后，被告作為守約方也要再行招商，防止損失擴大，對新入駐的檔口經(jīng)營者重新收取進場費等費用以獲取利益。被告再行招商的合理期間內的可得利益也是被告的損失。本案中，因被告于2018年1月15日向原告發(fā)出解除通知，其在同年1月22日也收到了案外人出某某的解除通知，雖然被告對此未予同意，但雙方的分歧已經(jīng)產(chǎn)生，不存在再行招商之可能，應無可得利益。
　　關于進場費60,000元，被告認為進場費包括為了讓原告能夠開業(yè)所付出的各種經(jīng)營成本，包括裝修、辦理許可證、開業(yè)宣傳等。因此，該進場費一經(jīng)收取不予退還。對此，本院認為，誠如前文所述，原、被告之間雖有部分合作的內容，但并非聯(lián)營合同關系。原告在經(jīng)營中須承擔在收益不佳的情況下，仍需按合同約定支付被告保底銷售額之義務，即自擔經(jīng)營虧損。同樣，被告對美食廣場的租賃和前期投資也無與原告聯(lián)營的意思表示，因此原、被告雙方不存在共擔的聯(lián)營風險。被告不能將其前期的風險責任加諸于原告。依雙方的合同性質及合同內容，進場費應理解為二年期內的檔口經(jīng)營使用費更為合理。故進場費應當計算至合同解除之日(2018年1月15日)的實際使用天數(shù)，共計115天，其余部分可予以退還，60,000-(60,000/730*115)，即50,548元。
　　同理，收銀系統(tǒng)費也應按使用期限比例折算退還，15,000-(15,000/730*115)，即12,637元。收銀系統(tǒng)費對應的電腦收銀一體機等歸被告所有。
　　關于食品安全風險保證金10,000元，收取的目的在于保證合同的安全履行，如果合同期屆滿，未發(fā)生相應事故，被告依約應當返還原告。
　　關于保底提成5,000元、管理費3,500元、POS機管理費200元，系被告預先收取，被告在原告實際經(jīng)營中已經(jīng)按實扣除了每月的租金、管理費、POS機管理費，故上述費用亦應返還。
　　關于原告結欠的1月份水電費465.50元、管理費1,693.55元、POS機管理費96.77元應當按合同約定由原告支付，故應在被告返還部分中予以扣除。
　　關于抵用券金額3,476.59元，因該費用的承擔在合同中未作約定，且被告未能提供證據(jù)證明該費用的扣除系經(jīng)原告同意，故被告在結算的金額中予以扣除無據(jù)可依，應予以返還。
　　關于律師費，合同約定由敗訴方承擔，因原告存在違約行為，其訴訟請求得到部分支持，且被告也委托律師，亦產(chǎn)生了律師費，故對原告的該項訴請，本院不予支持。
　　綜上，由于原告違約，履約保證金30,000元被告可不予退還。綜合考量原告違約行為發(fā)生的時間、美食廣場被提前終止營業(yè)等因素，按照違約方承擔的違約責任不過分高于守約方的損失之原則，本院認為履約保證金足以彌補其所受的損失，故被告應返還原告進場費等各項已收費用合計103,938.89元(50,548+10,000+12,637+5,000+3,500+200+19,473.72+856.35+503.05+3,476.59－1,693.55-465.50-96.77)。關于逾期利息之訴請，由于訴前雙方對合同的解除及違約責任的承擔存在爭議，難以確定被告應予返還的錢款，故本院酌情調整自本院立案之日起按中國人民銀行同期貸款利率計算。
　　依照《中華人民共和國合同法》第九十三條、第九十四條、第九十六條第一款、第九十七條、第一百一十四條第二款，《最高人民法院關于適用<中華人民共和國合同法>若干問題的解釋(二)》第二十九條之規(guī)定，判決如下：
　　一、原告白某某與被告上海魅黛食餐飲管理有限公司于2017年7月17日簽訂的《美食廣場檔口聯(lián)營合同》于2018年1月15日解除；
　　二、被告上海魅黛食餐飲管理有限公司于本判決生效之日起十日內，返還原告白某某各項費用合計103,938.89元；
　　三、被告上海魅黛食餐飲管理有限公司于本判決生效之日起十日內支付原告白某某以103,938.89元為基數(shù)，自2018年8月17日起至實際清償之日止按中國人民銀行同期貸款利率計算的逾期利息；
　　四、對原告其余訴訟請求不予支持。
　　如果未按本判決指定的期間履行給付金錢義務，應當依照《中華人民共和國民事訴訟法》第二百五十三條之規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務利息。
　　案件受理費減半收取計1,724元，由原告負擔524元、被告負擔1,200元。
　　如不服本判決，可在判決書送達之日起十五日內，向本院遞交上訴狀，并按對方當事人的人數(shù)提出副本，上訴于上海市第二中級人民法院。
　　

審判員：倪葉平

書記員：孟文娟