上海鐵路運輸檢察院

不起訴決定書

滬鐵檢二部刑不訴〔2019〕593號

被不起訴人楊某某，男，1995年**月**日生，公民身份號碼：5115271995********，漢族，初中文化，上海市**區(qū)“**”火鍋店廚師，戶籍在四川省筠連縣**鎮(zhèn)**村**組**號**號，案發(fā)前暫住上海市青浦區(qū)**鎮(zhèn)**路**樓**室。2018年8月23日因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，由上海市公安局青浦分局刑事拘留，2018年8月26日延長刑事拘留期限至三十天；2018年9月28日經本院不批準逮捕，同日由上海市公安局青浦分局取保候審，2019年9月27日由本院決定繼續(xù)取保候審。

本案由上海市公安局青浦分局偵查終結，以被不起訴人楊某某涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，于2019年9月26日移送本院審查起訴。本院受理后，于次日告知被不起訴人有權委托辯護人及認罪認罰可能導致的法律后果，依法訊問了被不起訴人，聽取了被不起訴人及其值班律師的意見，審查了全部案件材料。

經審查，于2019年11月9日退回補充偵查，上海市公安局青浦分局補充偵查終結，于2019年11月19日移送本院審查起訴。

經依法審查查明：

王某乙（另行處理）、王某甲（另行處理）父子系上海市青浦區(qū)**鎮(zhèn)**路**號“**”火鍋店實際經營人，聘用被不起訴人楊某某、龐某某（另行處理）等人擔任廚師，其中龐某某系廚師長，負責火鍋底料制作，被不起訴人楊某某擔任廚師，主要負責切配。

為節(jié)省成本及提升火鍋口味，自2018年6月份開始，王某乙伙同王某甲指使被不起訴人楊某某、龐某某等人回收客人食用過的湯底，采取過濾殘渣、自然沉淀、回收浮油、加熱除水等方式提煉廢棄食用油脂，并將提煉出的廢棄食用油脂與新炒的油料混合作為火鍋底料銷售出去。2018年8月23日，上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局與上海市公安局青浦分局聯合執(zhí)法，現場查獲提煉的廢棄食用油脂及提煉工具。經上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局認定：被不起訴人楊某某等人所供應的殘留食品湯汁進行加工回收使用的油脂屬于有毒、有害的非食品原料。

被不起訴人楊某某于案發(fā)當日被公安機關現場傳喚至派出所接受調查，到案后如實供述了自己的犯罪事實。

上述事實，有以下證據證明：

1.書證上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局出具的涉嫌犯罪案件移送書，證實上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局將本案移送公安機關處理的事實。

2.視聽資料上海市公安局青浦分局出具的光盤、書證上海市公安局青浦分局出具的刑事攝影件、書證上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局出具的現場筆錄，證實被不起訴人楊某某等人生產、銷售廢棄食用油脂的過程。

3.書證上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局出具的認定函，證實該局認定被不起訴人楊某某等人所供應的殘留食品湯汁進行加工回收使用的油脂屬于有毒、有害的非食品原料；書證上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局出具的上海市食品安全抽樣檢驗抽樣單、書證譜尼測試集團上海有限公司出具的檢驗報告，證實該公司認定涉案火鍋打底料用油中蘇丹紅I號、蘇丹紅II號、蘇丹紅Ⅲ號、罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因、蒂巴因、酸價、過氧化值和極性組分不做判定，其余所檢項目均符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求。

4.書證上海市公安局青浦分局出具的戶籍信息、辦案說明，證實被不起訴人楊某某的身份信息及到案過程。

5.書證上海市公安局青浦分局調取的涉案店鋪營業(yè)執(zhí)照復印件、食品經營許可證復印件，證實涉案店鋪基本信息。

6.被不起訴人楊某某的供述，證明其伙同他人實施上述犯罪行為的全過程。

本院認為，被不起訴人楊某某實施了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規(guī)定的行為，但其系從犯，具有坦白情節(jié)，并自愿認罪認罰。其犯罪情節(jié)輕微不需要判處刑罰，根據《中華人民共和國刑法》第三十七條的規(guī)定，可以免予刑事處罰。根據《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百七十七條第二款的規(guī)定，決定對楊某某不起訴。

被不起訴人如不服本決定，可以自收到本決定書后七日內向本院申訴。

2019年11月28日

附：相關法律條文

《中華人民共和國刑法》

第二十七條 在共同犯罪中起次要作用或者輔助作用的，是從犯。

對于從犯，應當從輕、減輕處罰或者免除處罰。

第三十七條 對于犯罪情節(jié)輕微不需要判處刑罰的，可以免予刑事處罰，但是可以根據案件的不同情況，予以訓誡或者責令具結悔過、賠禮道歉、賠償損失，或者由主管部門予以行政處罰或者行政處分。

第六十七條第三款 犯罪嫌疑人雖不具有前兩款規(guī)定的自首情節(jié)，但是如實供述自己罪行的，可以從輕處罰；因其如實供述自己罪行，避免特別嚴重后果發(fā)生的，可以減輕處罰。

第一百四十四條 在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

《中華人民共和國刑事訴訟法》

第十五條 犯罪嫌疑人、被告人自愿如實供述自己的罪行，承認指控的犯罪事實，愿意接受處罰的，可以依法從寬處理。

第一百七十七條……

對于犯罪情節(jié)輕微，依照刑法規(guī)定不需要判處刑罰或者免除刑罰的，人民檢察院可以作出不起訴決定。

人民檢察院決定不起訴的案件，應當同時對偵查中查封、扣押、凍結的財物解除查封、扣押、凍結。對被不起訴人需要給予行政處罰、處分或者需要沒收其違法所得的，人民檢察院應當提出檢察意見，移送有關主管機關處理。有關主管機關應當將處理結果及時通知人民檢察院。

第一百七十八條 不起訴的決定，應當公開宣布，并且將不起訴決定書送達被不起訴人和他的所在單位。如果被不起訴人在押，應當立即釋放。

第一百七十九條 對于公安機關移送起訴的案件，人民檢察院決定不起訴的，應當將不起訴決定書送達公安機關。公安機關認為不起訴的決定有錯誤的時候，可以要求復議，如果意見不被接受，可以向上一級人民檢察院提請復核。

第一百八十一條 對于人民檢察院依照本法第一百七十七條第二款規(guī)定作出的不起訴決定，被不起訴人如果不服，可以自收到決定書后七日以內向人民檢察院申訴。人民檢察院應當作出復查決定，通知被不起訴的人，同時抄送公安機關。